Langsung ke konten utama

Tinggi Protein, Sukun Berpotensi Jadi Makanan Utama Dunia



 - Anda tahu buah sukun? Atau menggemabri buah yang satu ini? Tidak sedikit orang yang tidak tahu dengan buah yang satu ini, walapun cukup banyak manfaatnya. Untuk mengkonsumsinya, sukun biasanya digoreng terlebih dahulu.

Dan biasanya, sukun dijajakan di tukang gorengan yang banyak tersebar. Tapi siapa sangka, buah bulat ini, mempunyai manfaat yang tinggi, selain kaya karbohidrat, sukun juga cukup tinggi kandungan proteinnya.

Buah yang benama latin Artocarpus altilis ini, mempunyai warna hijau pada kulitnya, dan jika dibelah, dalamnya berwarna putih kekuningan. Buah ini juga mempunyai serat, sehingga baik bagi pencernaan.

Baru-baru ini, peneliti yan tergabung di National Botanical Garden (NTBG) telah mempelajari buah yang satu ini, dan mereka mengemukakan, jika sukun bisa menjadi buah sekaligus makanan pokok bagi dunia, di mana saat ini hasil pertanian menurun.

Sukun juga kaya akan vitamin dan protein, sehingga sangat bagus jika dikonsumsi bagi Anda yang sedang menjalani program diet. Jadi jika Anda tertarik dengan buah yang satu ini, cobalah untuk memulai mengkonsumsinya.

Pohon sukun juga bisa berbuah setiap saat, dan tidak mengenal musim, dan tumbuh biasanya di daerah tropis, seperti Indonesia.

Ayo jangan ragu, konsumsi sukun sekarang juga.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Foto: Kisah Keunikan Si Ikan Badut dan Anemon Perairan Indonesia

Clown fish dan anemon. Foto: Wisuda Menyebut anemon, ingatan kita mungkin akan melayang mengingat ikan badut atau sering disebut clown fish yang hidup di sela-sela ribuan anemon. Bahkan industri film hollywood, sampai membuat film bertema ikan bergaris-garis merah putih ini dalam film “Finding Nemo” yang terkenal itu. Keduanya, memang seperti tidak terpisahkan. Anemon sendiri,  memang sekilas terlihat seperti tumbuhan, tapi jika diamati lebih jauh, anemon laut merupakan jenis hewan dari keluarga  Anthozoa . Bentuk tubuh anemon yang seperti bunga,membuatnya juga disebut sebagai mawar laut. Lipatan yang bundar di antara badan dan keping mulut membagi binatang ini kedalam kapitulum di bagian atas dan scapus bagian bawah. Di antara lengkungan seperti leher ( collar ) dan dasar dari kapitulum terdapat “fossa”. Kepingmulut bentuknya datar, melingkar, kadang-kadang mengkerut, dan dilengkapi dengan ten...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

FUNGSI GELOMBANG ULTRASONIK

Gelombang ultrasonik banyak dimanfaatkan dalam berbagai bidang dalam kehidupan sehari-hari. Berikut ini beberapa contoh penerapan bunyi ultrasonik. 1.  Pemanfaatan untuk Sonar (Sound Navigation Ranging) Sonar merupakan suatu teknik yang digunakan untuk menentukan letak benda di bawah laut dengan menggunakan metode pantulan gelombang. Pantulan gelombang oleh suatu permukaan atau benda sehingga jenis gelombang yang lebih lemah terdeteksi tidak lama setelah gelombang asal disebut gema. Gema merupakan bunyi yang terdengar tidak lama setelah bunyi asli. Perlambatan antara kedua gelombang menunjukkan jarak permukaan pemantul. Penduga gema (echo sounder) ialah peralatan yang digunakan untuk menentukan kedalaman air di bawah kapal. Kapal mengirimkan suatu gelombang bunyi dan mengukur waktu yang dibutuhkan gema untuk kembali, setelah pemantulan oleh dasar laut. Selain kedalaman laut, metode ini juga dapat digunakan untuk mengetahui lokasi karang, kapal karam,...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Rudolf Diesel 18 Maret 1858 - 29 September 1913 Mesin Diesel

Rudolf Christian Karl Diesel adalah sarjana mesin dari Jerman dan merupakan penemu dari Mesin Diesel . Diesel lahir di Paris, Perancis pada tahun 1858 dari orangtua yang berkebangsaan Jerman dan berimigrasi ke Perancis. Sebagian masa kecil Diesel dihabiskan di Perancis sampai meletusnya perang Franco-Prussian di tahun 1870. Keluarganya terpaksa mengungsi pindah ke London, Inggris. Dan menjelang perang berakhir, ibunya mengirim Rudolf Diesel yang masih berusia 12 tahun untuk tinggal di Augsburg bersama paman dan bibinya agar dapat berbicara dalam bahasa Jerman dan bersekolah di Royal County Trade School, dimana pamannya menjadi mengajarkan matematika disana. Pada usia 14 tahun, Rudolf Diesel mengirimkan surat kepada orangtuanya yang berisikan cita-citanya untuk menjadi seorang insinyur, dan setelah menyelesaikan pendidikan dasar dan menjadi murid terbaik di kelasnya pada tahun 1...
Posting Komentar
Baca selengkapnya